Сибас

Сибас
Свернуть
Сибас
Сибас принадлежит к семейству морских окуней. Сибас в кулинарном плане считается универсальной рыбой. Она одинаково вкусена и в запеченном, и в жареном виде, и даже приготовленныйая на гриле вместе с овощами и оливками. Так можно приготовить и целую потрошеную рыбу, и филе. Кроме того, сибас почти не содержит костей.