Ананасы (саппарот)

Ананасы (саппарот)
Свернуть
Ананасы (саппарот)
Этот фрукт со светло-желтой мякотью можно есть как сырым (чуть посолив, чтобы усилить вкус), так и использовать в готовке. Например, ананасы добавляют в суп каен кхуа саппарот. Из ананасов выжимают сок, очень освежающий и невероятно ароматный. Фрукт богат витаминами А и С, присутствует кальций, фосфор и бромелайн с высокой концентрацией клетчатки. Применение ананаса помогает в борьбе с простудой и пониженным кровяным давлением.